Torta di zucca con gocce di cioccolato

Una torta alla zucca con gocce di cioccolato. Un’esperienza mistica di bontà e golosità

Ingredienti

• 4 uova
• 300g farina
• 300g zucchero
• 400g zucca a cubetti
• 1 brik panna
• 1 bustina di lievito
• Scorza di limone
• Gocce di cioccolato

Procedura

1. Cuocere i cubetti in casseruola con del latte finchè non sono morbidi e frullare per creare una purea
2. In una ciotola mettere uova e zucchero e farli sciogliere mescolando.
3. Aggiungere la farina, lievito, scorza di limone
4. Mescolare e aggiungere panna, zucca e gocce di cioccolato
5. Versare in una teglia imburrata e cuocere a 180°C in forno ventilato per 35 minuti (o finchè non è dorata)

Crediti

• Isypad